wódka 40% lub spirytus rozcieńczony do około 40–60%
Instrukcje
Zebrane liście babki dokładnie umyj pod bieżącą wodą.
Rozłóż je na czystej ściereczce lub ręczniku papierowym i pozostaw do całkowitego wyschnięcia.
Posiekaj liście i luźno umieść je w wyparzonym szklanym słoiku.
Zalej alkoholem tak, aby wszystkie części rośliny były całkowicie przykryte.
Szczelnie zamknij słoik i odstaw w ciemne miejsce na 5 tygodni.
Co kilka dni delikatnie wstrząśnij zawartością.
Po upływie 5 tygodni przecedź wyciąg przez gazę lub drobne sitko.
Przelej do czystej szklanej butelki, najlepiej z ciemnego szkła.
Uwagi
Przechowywanie
Przechowuj w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Trwałość
Ze względu na zawartość alkoholu wyciąg zachowuje trwałość przez około 1–2 lata, pod warunkiem prawidłowego przechowywania.Mała uwaga: jeśli liście są myte, powinny być naprawdę dobrze wysuszone przed zalaniem alkoholem. Nadmiar wody może skrócić trwałość wyciągu i zwiększyć ryzyko rozwoju pleśni.