Najzdrowsza Chrupiąca Granola
Zdrowa i pyszna granola bez rafinowanego cukru i przetworzonych olejów roślinnych, przygotowana z surowych orzechów, które nie tracą wartości odżywczych podczas pieczenia. Idealny dodatek do jogurtu na śniadanie.
Składniki
- 4 szklanki płatów owsianych (górskich)
- 2/3 szklanki szklanki roztopionego oleju kokosowego
- 1/2 szklanki syropu klonowego
- 2 szklanki posiekanych orzechów
- szczypta soli
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 170°C (góra-dół, bez termoobiegu)
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, roztopiony olej kokosowy, syrop klonowy i szczyptę soli.
- Wyłóż masę równomiernie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 160°C przez około 20–25 minut, aż płatki będą lekko złociste. W połowie pieczenia możesz delikatnie przemieszać granolę, aby równomiernie się przypiekła.
- Po upieczeniu odstaw granolę do całkowitego ostygnięcia — dzięki temu stanie się chrupiąca.
- Gdy granola całkowicie wystygnie, dodaj posiekane surowe orzechy i delikatnie wymieszaj.
- Przechowuj granolę w szczelnie zamkniętym szklanym słoiku w suchym i chłodnym miejscu.
