-
Ponch jajeczny (egg nogg) bezalkoholowy
Poncz jajeczny to tradycyjny świąteczny napój w USA, znany również jako „eggnog”. Choć w Stanach często serwuje się go z bitą śmietanką i alkoholem (np. brandy lub rumem), my pozostaniemy przy wersji bezalkoholowej, idealnej zarówno dla dzieci, jak i kobiet w ciąży. Pamiętam, jak moja mama przygotowywała go dla mnie w dzieciństwie. Gdy byłam chora , to był mój rytual. Ta wersja nie tylko cieszy smakiem. Jest również bogata w cholinę, składnik kluczowy dla rozwoju dzieci oraz zdrowia kobiet w ciąży. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o znaczeniu choliny w diecie, kliknij tutaj. Zakończenie: Jeśli spróbujesz, daj znać – zawsze dobrze wiedzieć, że poncz zrobił karierę w czyjejś kuchni. Podziel…
-
Cholina w ciąży- czyli jak urodzić geniusza.
Ciąża to czas, kiedy starasz się wybierać jak najlepsze opcje dla swojego rozwijającego się dziecka. Dlatego unikasz surowych jajek z obawy przed listerią, a czasem nawet rezygnujesz z ich spożycia zupełnie. Szczególnie w pierwszym trymestrze, kiedy pojawiają się różne awersje żywieniowe. Jednak czy wiesz, że jajka, które często omijamy, są jednym z najważniejszych źródeł składnika odżywczego? Jest on kluczowy dla rozwoju mózgu Twojego dziecka. Mowa tu właśnie o cholinie – składniku, który często jest pomijany, a jego niedobory mogą prowadzić do poważnych problemów. Dlatego warto wiedzieć, jakie znaczenie ma cholina w ciąży. Dlaczego cholina jest tak ważna w ciąży? Cholina to substancja, która działa podobnie do kwasu foliowego – zapobiega…
