-
Zdrowy, Domowy Majonez – Zawsze Się Udaje. Gotowy w 5 Minut!
Dlaczego robić domowy majonez, skoro można kupić gotowy? To dobre pytanie. W sklepach jest dziś ogromny wybór majonezów – znajdziemy nawet wersje ekologiczne, z oliwą z oliwek czy bez konserwantów. Jeśli sięgasz po majonez sporadycznie, okazjonalna porcja sklepowego produktu zapewne Ci nie zaszkodzi. Ale jeśli lubisz majonez i używasz go regularnie – albo chciałabyś używać, ale masz wątpliwości co do jego wpływu na zdrowie – przeczytaj ten wpis do końca. Sklepowy majonez – co naprawdę zawiera? Majonez to w gruncie rzeczy bardzo prosty produkt: olej, jajko, musztarda i ocet lub sok z cytryny. Problem w tym, że w 99% sklepowych majonezów używa się rafinowanych olejów, takich jak olej rzepakowy czy…
Zobacz też
Prosty i luksusowy sos żurawinowy
-
Mleko z Nerkowców – Najsmaczniejsze, i Najbardziej Kremowe
Jeśli masz ochotę na mleko z nerkowców do kawy, które nie rozwarstwia się po wlaniu do gorącego napoju – koniecznie wypróbuj ten przepis! To mój absolutny faworyt spośród wszystkich napojów roślinnych. Jest nie tylko bajecznie proste w przygotowaniu, ale też zdecydowanie bardziej kremowe niż sklepowe odpowiedniki i doskonale się pieni. Idealne do spieniacza i perfekcyjne do domowego latte Idealne do kawy, owsianki i gotowania Mleko z nerkowców do kawy jest wręcz idealne . Dodaję go również do owsianki, koktajli i gotowania. Jego aksamitna, kremowa konsystencja sprawia, że latte z jego dodatkiem smakuje lepiej niż w niejednej kawiarni. Co więcej, dzięki pewnemu sprytnemu składnikowi, mleko nie rozwarstwia się. Nawet po kilku…
-
Ponch jajeczny bezalkoholowy (egg nogg)
Poncz jajeczny to tradycyjny świąteczny napój w USA, znany również jako „eggnog”. Choć w Stanach często serwuje się go z bitą śmietanką i alkoholem (np. brandy lub rumem), my pozostaniemy przy wersji bezalkoholowej, idealnej zarówno dla dzieci, jak i kobiet w ciąży. Pamiętam, jak moja mama przygotowywała go dla mnie w dzieciństwie. Gdy byłam chora , to był mój rytual. Ta wersja nie tylko cieszy smakiem. Jest również bogata w cholinę, składnik kluczowy dla rozwoju dzieci oraz zdrowia kobiet w ciąży. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o znaczeniu choliny w diecie, kliknij tutaj. Zakończenie: Jeśli spróbujesz, daj znać – zawsze dobrze wiedzieć, że poncz zrobił karierę w czyjejś kuchni. Podziel…
